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第113章 我觉得她们在讨论我们什么时候结婚

清晨的阳光透过木格窗洒进房间,柯景澄被一阵“咚咚”声吵醒。

他揉着眼睛推开窗,看见洛笙外婆正在院子里用木槌敲打着石臼。

“外婆,您在做什么呢?”柯景澄趴在窗台上好奇地问。

“打糍粑呀。”外婆笑呵呵地招手,“小柯要不要来试试?”

柯景澄三两下穿好衣服跑下楼,接过外婆手里的木槌。

这玩意儿比他想象中沉多了,第一下差点砸到自己脚。

“要这样,手腕用力。”

外婆示范着动作,“对,慢慢来。”

洛笙端着豆浆从厨房出来,看见柯景澄笨手笨脚的样子差点笑喷。

“大少爷,您这手法是要把糍粑打成浆糊啊?”

“你行你来!”柯景澄不服气地把木槌递过去。

洛笙接过木槌,熟练地捶打起来,动作行云流水。

米香随着她的动作在院子里弥漫开来。

“可以啊!”

“那当然!我小时候每年都帮外婆打糍粑。等会儿蒸好了,蘸红糖吃最香了。”

外婆笑眯眯地看着他们,“笙笙,你去巷口王叔家买点新鲜豆腐回来,中午给你们做麻婆豆腐。”

石板路湿漉漉的,洛笙拎着竹篮走在前面,柯景澄紧随其后,不时停下来拍照。

空气中飘着炊烟的味道,混合着不知哪家飘来的饭菜香。

柯景澄像个好奇宝宝,对什么都感兴趣。

“这个石雕好精致!”

“哇,古井真的还能打水!”

“笙笙快看,那只猫在屋顶上晒太阳!”

路过一家门前,几位老太太正坐在小板凳上晒太阳。

“这不是老洛家的外孙女吗?越长越漂亮了!”

“这是你男朋友吧?长得真俊!”

洛笙红着脸点头,柯景澄则礼貌地问好。

走出几步后。

“我觉得她们在讨论我们什么时候结婚。”

“少臭美了!”洛笙捶了他一下,却忍不住笑了。

买完豆腐回来,院子里飘着淡淡的米香。

外婆正在教洛笙做一种叫“拓粿”的小吃。

阳光透过葡萄架,在她布满皱纹的手上投下斑驳的光影。

只见她把揉好的米团放在木模具里,用力一压,一个带着精美花纹的圆形粿子就完美地脱模而出。

“这个好有趣!”柯景澄放下豆腐,“外婆能让我试试嘛?”

外婆笑着递给他一小团米浆,“手腕要用力均匀,一下子压到底。”

柯景澄学着外婆的样子,信心满满地用力一压。

结果米团黏在模具上,抠都抠不下来。

他尴尬地用力摇晃模具,米团却纹丝不动。

“你要先抹点油啦!”洛笙从灶台边拿来一个小油刷,“看我的。”

她熟练地在模具内壁刷上一层薄薄的茶油,重新放入米团。

轻轻一压,一个完美的拓粿就滑落到了案板上。

花纹清晰可见,边缘圆润光滑。

“这也太神奇了!这手艺得练多久啊?”

“我小学就会做这个了。”洛笙骄傲地说,又做了几个不同花样的。

“小柯啊,你知道为什么叫拓粿吗?”

柯景澄摇摇头。

“‘拓’是拓印的意思。”外婆指着模具上的花纹。

“这些图案都是祖上传下来的,有牡丹富贵,有鲤鱼跃龙门,每个都有好寓意。”

“所以这是在把祝福拓印到食物上?”

“聪明!”外婆赞许地点头。

中午吃完饭,洛笙带着柯景澄去逛古镇。

阳光正好,微风不燥。

沿着青石板路走着,两旁是保存完好的明清建筑,斑驳的白墙上爬着常春藤,木格窗棂透出岁月的痕迹。

“这里每家门前都有个石臼。”洛笙指着一个雕花石臼。

“以前是用来舂米的,现在都成装饰品了。”

几个小孩在巷子里追逐打闹,看到陌生人也不怕生,反而好奇地跟在后面。

柯景澄从口袋里掏出几颗糖果分给他们,小家伙们欢呼着跑开了。

转过一个弯,眼前豁然开朗。

一条清澈的小河蜿蜒流过,河边矗立着一栋木结构的老房子,门口挂着“古法榨油”的招牌。

“那边是以前的榨油坊。”

“现在还有人用传统方法榨茶油呢。”

“这个怎么用啊?”

正在休息的老师傅见他有兴趣,热情地招呼他们进去参观。

老人七十多岁的样子,皮肤黝黑,手掌粗糙有力。

“这是老祖宗传下来的手艺。”老师傅自豪地拍着榨油机。

“现在整个南城就剩我这一家了。”

他让徒弟现场演示起来。

先将炒熟的茶籽碾碎,用稻草包裹成饼状,然后整齐地码放在榨槽里。

接着用木槌敲击楔子,巨大的压力让金黄的茶油缓缓流出,香气顿时弥漫整个作坊。

“太神奇了!”

柯景澄看得目不转睛,手机录像一首没停。

“这完全是物理压榨啊!没有任何化学添加!”

老师傅被他的反应逗乐了,“小伙子识货!现在年轻人懂这个的不多了。”

他用筷子蘸了一点新榨的油,“来,尝尝。”

柯景澄小心翼翼地抿了一口,那浓郁的香气在口腔中爆发。

带着微微的坚果味,完全没有超市买的那种油腻感。

“这比超市买的香多了!”

“我能买一些带回去吗?”

老师傅笑着点头,给他装了满满两大瓶。

“买一送一。这可是我们南城最好的山茶油,炒菜特别香,还能治烫伤呢。”

离开榨油坊,两人沿着小河散步。

河水清澈见底,能看见水草随着水流轻轻摆动。

几尾小鱼悠闲地游过,阳光透过水面,在河底的石头上投下摇曳的光斑。

“我小时候暑假回来经常在这抓虾,那时候水里还有小螃蟹呢,翻开石头就能找到。”

“现在怎么没有了?”

柯景澄蹲下来,仔细查看那些长满青苔的石头。

“后来河道整治,这些小家伙就不见了。”洛笙语气里带着遗憾。

两人说笑着走过石桥,来到古镇的中心广场。

这里稍微热闹一些,几家卖传统小吃的摊贩前围着零星的游客。

空气中弥漫着各种食物的香气,让人食欲大动。

“这是什么?”

“那个怎么卖?”

“能让我试试吗?”

他的问题一个接一个,惹得摊主们忍俊不禁。

“这是油墩子,萝卜丝馅的。”一位满头银发的老奶奶热情地介绍。

“现炸现卖,五块钱三个。”

柯景澄迫不及待地咬了一口刚出锅的油墩子,烫得首哈气,却舍不得吐出来。

“好烫!但是好好吃!”

洛笙无奈地摇头,掏出纸巾给他擦嘴。

转了一圈,柯景澄左手拿着油墩子,右手捧着艾草团子,口袋里还塞着刚买的芝麻糖,吃得满嘴油光。

“这个才三块钱!在京市起码要卖十五!”

“你这样子,像是从来没吃过好东西似的。”

“确实没吃过这么地道的嘛。”

柯景澄又咬了一大口芝麻糖,“这些手艺人在城里都快绝迹了。”