半个小时之后~
“佳妮,起来不?”。
张美娟还惦记着摘蘑菇的事情。
“起~”。
沈佳妮揉了揉眼睛就起来穿衣服了,睡了半个小时,己经是精力充沛。
“对了,肉你放哪了,一回来我就睡着了,忘了肉的事情”。
刚出知青点,张美娟忽然想起来她们俩买的肉去哪了。
“我藏起来了,不然怕有老鼠偷吃”。
回到知青点之后,沈佳妮悄悄的把肉放到空间去了,在外面放久了怕有异味。
再一个,防人之心不可无,万一有人偷了怎么办。
“那就好”。
张美娟提着篮子兴致勃勃的往山上去,从小生活在城市的她,很少有机会爬山。
“没看见有蘑菇”。
张美娟低头看着,没找到蘑菇。
“这几天没下雨,可能要进去一点点,潮湿一点点地方,才有”。
沈佳妮看着山脚下的泥巴还是比较干的,往上一点就潮湿一点。
两个人接着走了半个小时,才找到了蘑菇。
“虽然不多,但是咱们做蘑菇肉酱还是够了的”。
两个人悠闲悠闲的找着蘑菇,觉得还挺有趣的,这其实是沈佳妮第一次摘蘑菇。
“哎,这个不能摘!”。
忽然,有一个男人的声音在身后响起,吓沈佳妮一跳。
“为什么不能摘?,我们不能摘你们村的蘑菇吗?”。
沈佳妮一回头,原来是前天帮自己干活的男人。
来不及想他为什么会在这里,便反问起来。
心想,这也太小气了吧,不就是几个蘑菇嘛?,还这样排外。
“我…我不是这个意思,你刚刚摘的那个蘑菇有毒,不能吃”。
盛文彦听到沈佳妮误会了,赶紧解释了一下。
“啊,有毒?”。
张美娟和沈佳妮都吓一跳,这蘑菇不是丑丑的吗?。
只知道颜色鲜艳的有毒,可不咋的这丑丑的还有毒。
“这几朵都是有毒的,这个没毒,以后你们就认准这个摘就好了”。
盛文彦把她们篮子里的毒蘑菇全部挑出来丢掉,并告诉她们哪一些是没毒的。
“谢谢你啊,我刚刚误会你了,你怎么也在这里呀?”。
沈佳妮点点头,想到刚刚自己还真是想法太狭隘了。
“我…是来打猎的,还得往上面去,不过你们可千万别去,上面有危险,还很容易迷路”。
盛文彦指了指自己的背篓,其实他在深山边设置了几个陷阱,今天就是去看看有没有收获的。
“好,谢谢,那就不耽误你的时间了,你快去吧”。
沈佳妮想,等下再晚,就要天黑了。
盛文彦点点头,往上面去了。
“这个人不就是帮你干活的那个人吗?”。
张美娟一脸坏笑的看着沈佳妮。
“是,但是我和他本来也不认识,这只是巧合”。
沈佳妮只是觉得,自己和对方还挺有缘分的,老是遇到。
“那咱们赶紧摘蘑菇吧,等下怕不够时间做蘑菇肉酱了”。
张美娟还惦记着今天晚上能不能吃上呢。
“好”。
沈佳妮继续低头认真的找蘑菇。继续寻找了半个多小时的样子,就打道回府了。
蘑菇足够了,以后蘑菇多起来了再来摘。
“到时候下雨了我还来摘,晒干了给我爸妈寄一点”。
张美娟也想让爸妈尝尝这里的山珍,而且还是自己亲手摘的。
“那我到时候也摘一些”。
沈佳妮想那自己也摘一点山珍给舅舅舅妈寄去,也算是自己的心意。
“还需要什么东西?,我去找”。
回到知青点,沈佳妮就开始打水洗蘑菇了。
张美娟便询问还需要什么材料,自己去找。
“需要一些辣椒,蒜子,你去老乡家里要一点吧,
或者去大队长家里拿一点,大概十个辣椒的样子”。
要加一点辣椒才好吃,张美娟吃不了太辣,就做微辣。
“好”。
张美娟兴致勃勃的出门去了。
“咦,沈同志,你们去摘蘑菇了吗?”。
贾明远睡了午觉起来看到沈佳妮在洗蘑菇。
“对,我和张美娟同志今天买了肉,摘了蘑菇回来做蘑菇肉酱,晚上给你尝尝”。
沈佳妮微笑着回应。
“好”。
贾明远听说有蘑菇肉酱吃,脸上有些开心。
沈佳妮蘑菇洗干净了,就把肉拿出来洗干净,开始切肉。
今天之所以要买肥瘦相间的肉,就是要用肥肉炼猪油炒蘑菇。
她们俩做蘑菇酱,不可能用知青点的猪油。
肥肉切开放到一旁,瘦肉和蘑菇剁碎备用。
“我回来了,佳妮,这辣椒怎么切?,我洗干净了”。
张美娟回来了,辣椒和蒜子也洗的很干净。
“切成肉末大小,你可以吗?”。
沈佳妮有一些怀疑张美娟的刀工。
“我可以,虽然我不怎么会炒菜,但是我经常帮我妈切菜呢。
我都是在家里切好了等我爸妈回来炒,早知道有也这样一天,我就学一学了”。
张美娟只有和沈佳妮在一起的时候,话才会这样多。
她是真的把沈佳妮当作好朋友了,什么都和沈佳妮说。
“没关系,以后我给你做也是一样的,你切菜,我做菜”。
沈佳妮其实也挺喜欢做饭的。
说完就把肥肉放到锅里开始炸猪油,这香味吸引了其他的知青过来看。
“有什么好看的,看了也吃不着”。
王丽丽瞟了一眼,并不羡慕,因为她今天吃肉吃的够够的。
“好香呀”。
张宏伟还故意感叹了一声,仿佛故意和她作对。
猪油炸好了之后,沈佳妮让张美娟把油渣也切成碎末。
“哎,这盐你们可不能用”。
王丽丽眼尖的发现沈佳妮准备去拿盐罐子,赶紧阻止。
“没事,这盐多着呢,你们用这一次就算了,下次你们再自己买”。
贾明远觉得一点调味品而己,没必要斤斤计较,再说了沈佳妮刚刚还说晚上给他尝尝。
“谢谢,不过我不用,免得被人挂在嘴巴上,我有盐”。
说完,沈佳妮回了宿舍,不一会就大摇大摆的出来了,手里拿着用纸包起来的盐。
还有味精掺和在里面,要不是她们全部盯着自己,自己还能把酱油拿出来呢。