曹大根朝着餐饮部溜达过去。
没走出多远,豁牙子就一路小跑着迎了上来。
“曹总,这是打算上哪儿呀?”
豁牙子一张嘴,那缺了口的门牙格外醒目,不过他那股热乎劲儿倒是一点没减。
“我大老远就瞧见你啦,赶紧过来想跟你唠唠嗑儿。”
曹大根脚步不停,随口应道:
“去餐饮部瞅瞅,咋啦?有啥事儿?”
豁牙子麻溜地跟上,一边走一边猛夸:
“曹总,你可太牛啦!自打你当上总经理,这生意那叫一个蒸蒸日上,一天比一天火!”
说着,他还特意竖起大拇指晃了晃。
“豁牙子,好好干,我也是从保安队走出来的。”
曹大根嘴角忍不住微微上扬,心里对这奉承话那是相当受用。
要说这豁牙子,那可是个十足的见风使舵主儿。
不过这种人有时候也能派上用场。
就是脑子不太灵光,眼光也短浅,只能用用,绝对不能委以重任。
豁牙子脸上挂着讨好的笑容:
“那可不,在咱这山庄里,谁不知道曹总你厉害呀!从保安一路逆袭到总经理,这可不是一般人能办到的。”
曹大根听着心里美滋滋的,嘴上却谦虚:
“我也就是运气好,赶上好时候罢了。”
豁牙子忙不迭点头,脑袋晃得跟拨浪鼓似的:
“曹总你可别谦虚,这全是你凭本事干出来的。”
曹大根瞥了豁牙子一眼,似笑非笑:
“你小子嘴越来越会说话了,最近保安队工作咋样,没出啥乱子吧?”
豁牙子立马挺首腰杆,拍着胸脯保证:
“曹总你放心,宋队长把保安队管理得那叫一个稳妥,兄弟们个个干劲十足,都一门心思为山庄发展使劲儿呢。”
宋晓峰这人虎里虎气的,为人倒是实在。
可他和刘大脑袋沾亲带故,短期内肯定不会真心跟着自己干。
相比之下,豁牙子倒是可以好好利用一番。
“豁牙子,看你工作这么积极上心,表现确实不错,我打算提拔你当保安队副队长。”
豁牙子当场就愣住了,眼睛瞪得溜圆,不敢相信自己的耳朵。
过了好几秒,他才猛地回过神来,激动得声音都有点发颤:
“曹……曹总,你说的是真的?我真能当副队长?”
曹大根看着豁牙子那又惊又喜的模样,脸上笑意更浓了:
“豁牙子,这副队长的位子,可是我对你的信任。你也晓得,咱山庄里人际关系复杂得很,有些人心里打的算盘可不止是山庄这点事儿。”
豁牙子眼睛滴溜溜一转,既紧张又好奇地:
“曹总,你这话啥意思呀?”
曹大根意味深长地叹了口气:
“豁牙子,我一首觉得你比宋晓峰有能力,更会来事儿,好好干!”
豁牙子顿时乐开了花,脸上露出谄媚的笑容:
“曹总,还是你有眼光!宋晓峰太轴啦,脑子不灵活。我可不一样,坚决铁心跟着嗯干,你指到哪儿我打到哪儿!”
曹大根微微点头,眼中闪过一丝满意:
“你明白就好,既然升你当副队长,保安队要是有啥风吹草动,第一时间向我汇报。”
豁牙子忙不迭点头:
“曹总你放心,我一定时刻盯着,一有情况保证第一时间向你汇报!”
曹大根凑近,压低声音:
“你平常多留意留意刘大脑袋,要是发现啥情况,别声张,悄悄报告给我。只要把这些事儿办妥了,保安队队长的位子迟早是你的。”
豁牙子眼里闪烁着贪婪的光芒:
“曹总你放心,我肯定死死盯紧,一抓到刘大脑袋的把柄马上向你汇报!”
曹大根满意地笑了笑:
“行,你先回去忙工作吧,这机会难得,可别错过了。”
豁牙子连声道谢后,欢欢喜喜地离开了。
这枚棋子算是安排就位了!
虽说成不了啥大事,不过偶尔也能发挥点小作用。
曹大根悠哉悠哉地走进餐饮部后厨。
刚一进去,就听到一声尖锐的叫嚷:
“就你事儿多!这菜我做了多少年了,轮得到你来指手画脚?”
只见厨师李胖子手里握着菜刀,气势汹汹地冲着刘英叫嚷。
刘英被吓得连连往后退,不小心撞到了身后的案板,手中的文件夹“啪”地一声掉在了地上。
曹大根脸色瞬间就沉了下来,大声怒喝:
“李胖子,你这是干啥呢!”
这一嗓子喊出去,后厨瞬间安静得连根针掉地上都能听见。
所有人的目光都齐刷刷地看了过来。
李胖子听到声音,手猛地一抖,菜刀差点就掉地上了。
转头一看是曹大根,嚣张的气焰顿时消了一大半,但还是小声嘟囔:
“曹总,你是不知道,刘英非要改菜谱,这不是瞎折腾嘛!”
曹大根轻轻拍了拍刘英的肩膀,示意她别怕:
“有问题就不能好好说吗?欺负一个女人,你也好意思?英子,你说说到底咋回事。”
刘英眼眶红红的,声音带着一丝颤抖:
“大根哥,我发现游客里头有不少老人,他们喜欢清淡口味,我就想着把几个菜换成清淡易消化的,可李师傅不同意。”
曹大根微微皱了皱眉,看向李胖子:
“李胖子,游客的需求咱可得重视起来!你说说你有啥难处?”
李胖子把菜刀重重地往案板上一放,瓮声瓮气:
“做倒是能做,可这些食谱都是刘总之前定好的,不能随便改更。”
曹大根脸色一下子变得严肃起来,目光如炬:
“李胖子,现在我是山庄总经理,我说的算!顾客就是上帝,满足游客的需求才是最重要的事儿!”
李胖子脸上一阵红一阵白,张了张嘴,愣是没敢再反驳。
“食谱固然重要,可时代在进步,游客的口味也在变。咱山庄要想长远发展,就得学会变通。”
曹大根说着,扫视了一圈后厨。
厨师都低着头,不敢和他对视。
曹大根语气稍微缓和了一些:
“李胖子,为了咱山庄的生意,为了吸引更多游客,你也得在菜谱上多琢磨琢磨,搞点创新,跟上时代的步伐!”
李胖子犹豫了一下,挠了挠头:
“曹总,既然你都这么说了,那我就试试看准备些清淡菜,不过有些食材处理起来确实挺费功夫的。”
曹大根转头看向刘英:
“英子,你去统计一下,看看后厨还有啥困难,跟办公室主任李楠说一声,让她帮忙解决。”
刘英赶忙点头,捡起地上的文件夹,认真地记录起来。
曹大根心里明白,这只是暂时把问题解决了。
餐饮部内部的矛盾可不是一天两天了。
刘大脑袋虽说不当总经理了,但他的影响力还在呢。
毕竟这里的员工大多都是他招来的。
当务之急,得找个合适的时机,重新梳理一遍公司的规章制度,把权力实实在在地掌握在自己手里。
让整个山庄都能顺着自己的想法发展 。