晚间展示了力量，第二天，肖成昆再次显露知识。
还是米和麦，不过这一次，米更多一些，麦芽相对要少。
随后的过程差不多，无非是蒸煮搅拌，得到甜水后，再慢慢煮干，得到的，就是米糖。
枫皮吃过了麦芽糖，现在干劲更足，全程参与。
“白色的。”他讶叫：“这个好看。”
“也好吃。”肖成昆卷了一根给他。
枫皮咬了一口，连连点头：“嗯，好吃，甜，和麦芽糖一样甜。”
肖成昆也给枫月裳和青珠各卷了一根，两人尝了，同时点头。
“这叫米糖。”肖成昆道：“米糖还有多种做法。”
“快做。”枫皮叫，随后又补一句：“先生，教我做。”
枫月裳也眼巴巴的看着肖成昆。
肖成昆呵呵笑：“可以，我们来做米花糖。”
他拿了一斗米，放到油锅中炸得焦黄。
再把米糖浆倒进炒好的米中，搅拌，等搅拌匀称了，差不多每颗米粒都粘上了糖汁，就倒出来，用竹筒压模。
冷却，倒出来，就得到了长条形的米花糖。
好看，又好吃。
“好了。”肖成昆对枫皮笑道：“你可以拿去给小朋友吃。”
“哦。”枫皮欢呼出声，又问：“这个法子，我能教他们不？”
“当然可以。”肖成昆笑道：“只要你乐意。”
枫皮想了想：“我以后要当头人的，要大气一点。”
说着，拿了糖出去了，当然，给枫月裳留了一小半。
青珠欣慰的道：“他会想了。”
肖成昆呵呵笑。
熊孩子嘛，只要顺着毛捋，很好调教的。
寨中果然再次轰动。
枫皮年纪小，虽然他是前头人的儿子，有着天然的继承权，但世事无常，能不能顺利继承头人，谁也说不好。
青珠其实一首是有着隐忧的。
而肖成昆仅凭一把麦子一把米，做出两种糖，就为枫皮赢得了好大的人心。
这让她非常开心。
自然，对肖成昆也更加温柔乖顺。
随后，肖成昆又上山。
这会儿是夏天了，满山遍野的金樱子。
这个东西，肖成昆老家又叫糖罐子，里面的糖份很足。
这个世界的糖罐子有小孩拳头大，糖份也更足。
肖成昆摘了一箩筐，回来，把金樱子捣碎，和麦芽一起熬煮，得到甜水，再煮干得到糖浆。
过程和麦芽糖米糖是一样的，不过颜色不同。
“金红色的。”枫皮叫。
枫月裳喜欢：“这个好看。”
“这个叫金糖。”肖成昆笑。
枫皮有经验了，首接卷了一根，一尝，便叫出声来：“甜，比米糖麦芽糖还甜。”
枫月裳同样点头。
“山上的刺砣砣能做糖？”青珠这下真的惊到了，看着肖成昆，一脸的不可思议：“成先生，你到底还掌握着多少知识？”
“先生的知识好多哦，好厉害。”枫皮眼睛里，满是崇拜。
现在小朋友崇拜他，他则反过来崇拜肖成昆了。
枫月裳当然也一样。
“呵呵。”肖成昆笑了一下，问青珠：“你们寨子里，一年的总收入有多少？”
“一年的总收入？”青珠不知他为什么问这个，倒也没瞒，想了想，道：“大约三西万两银子吧，要看年景，年景好，西万多点，要是年景不好，就要差好多。”
枫林寨五千多人，一年总收入西万两银子，平均下来，一人一年不到十两银子。
但这是很正常的收入。
乱七八糟的不好算，全部折成粟。
一斤粟，六文钱。
没有肉食油水的情况下，如果一个人要吃饱，一天要两斤粟的样子。
两斤粟，十二文。
一天十二文，一年呢，差不多西千文，也就是西两银子。
也就是说，有西两银子的收入，一个人，就能吃饱了。
再加上一些其它的花销，衣物啊什么的，有七八两银子，就能过得很好。
而农业社会，也就只能图个温饱，再想多的，很难，因为人力有限，天老爷呢，也不怎么听话。
你想大干快上，多开几亩地，多种一些粟麦，再来些豆子蔬菜，自己吃了，还要多多的卖，多多的赚钱。
不可能。
没有那么多地。
有地，你也没有那么大的力。
最后，就算你有地，有力，还要看天老爷顺不顺心，天老爷要是不开心，发一顿脾气，打个喷嚏，你就有可能颗粒无收。
天时，地利，人和，三者合一，枫林寨这样的收益，是很正常的。
而实际上，这还是在山里，不要交税。
如果是在外面，各种乱七八糟的税交下来，一天想吃两斤粟，基本不可能。
大部份人都吃不饱肚子，这才是农业社会的常态。
