“这会子还下雨呢，如果下午不下雨了，咱们再去。
不过我没捞过鱼，不怎么会”。
张美娟对这些事情虽然没干过，但是还是挺感兴趣的，因为有好吃的。
下午，差不多一点左右，就没下雨了，但是现在也不是农忙时间。
大队长就没有通知大家去上工了，就当提前休息了。
沈佳妮穿了一双小皮鞋，要是穿布鞋的话，肯定会弄湿的。
“你没有雨鞋吗，佳妮？”。
张美娟穿上雨鞋出来才发现沈佳妮穿着皮鞋。
“对，还没来得及买”。
沈佳妮觉得在农村确实是应该买一个，不然的话，下雨之后到处是水和泥。
“下次休息咱们去买，走吧”。
两个人准备了一个馒头，还有一个背篓，一个水桶，就往山上的小溪流走去。
“你们俩这是干啥去？”
走着走着就遇到了大队长媳妇，大队长媳妇主动和她们打招呼。
“婶子，我们是想去小溪捞鱼，不知道那里有没有鱼”。
沈佳妮微笑着回应。
“下雨天，水浑浊，可能看不见鱼”。
大队长媳妇拿着一把瓜子，准备去串串门的。
“这样啊，谢谢婶子提醒，我们出来了还是去看看吧”。
沈佳妮听了婶子的话有一些失望，但是还是想去看看，毕竟都出门了。
“好，注意安全”。
队长媳妇对她们俩印象还是不错。
两个人花费了半个小时走路走到了小溪边。
“你看，有鱼呀！”。
沈佳妮惊喜的发现里面有鱼在游，但是不怎么大。
“怎么捞？你示范给我看”。
张美娟把背篓给沈佳妮。
沈佳妮先把背篓放到水里，小溪边水并不深，可能就到沈佳妮膝盖的位置。
然后掰了一点馒头碎丢到水面上，立马就有一群鱼过来哄抢，沈佳妮眼疾手快的拉起背篓。
“哎呀，只有三条小鱼”。
沈佳妮可能力气太小了，水的阻力挺大的，抢食物的有十多条鱼，但是捞上来的只有三条鱼。
“厉害呀，这己经很厉害了”。
张美娟崇拜的竖起大拇指，没想到沈佳妮长的瘦瘦弱弱的，抓鱼还挺厉害。
“这不算厉害，等一下，我再抓两次再让你体验”。
沈佳妮又往前走了几十米，开始第二次捞鱼。
“耶，这次捞到了西条”。
沈佳妮高兴的炫耀。
“嘘～，佳妮，这里有一条大鱼～”。
张美娟压低声音，悄眯眯的指了指石头下面的大鱼。
“哇，这条鱼起码有三斤多，最适合煮酸菜鱼了”。
沈佳妮把几条小鱼放到了木桶里面，开始计划怎么抓到这条大鱼。
“我有一个好办法，咱们把背篓放到它后面把馒头放进去，它等下看见了馒头肯定会进去吃馒头吧？”。
张美娟想着让大鱼自己钻进去。
“可以，不过还要多一步，你把小鱼倒出来把木桶围在另外一头，这样把握大一点”。
沈佳妮把馒头撕成小块放到了背篓里面，然后用最慢最慢的速度把背篓放到了大鱼旁边。
幸好没有惊动它，就这样，等了差不多十分钟，它才动了动尾巴。
回头发现了馒头，它没有犹豫就首接游进去吃馒头了。
“哗啦～～～啪啪啪”。
沈佳妮用最大的力气把背篓甩上了岸，鱼也掉到了岸上。
“哇，大鱼～”。
张美娟兴奋的在旁边跳起来，可是她却不敢去捉。
“你去捞吧”。
沈佳妮把背篓和剩下的馒头交给张美娟，让她去体验。
自己则是找了树藤把鱼串起来 ，一会提回家就行。
“佳妮，这不是田螺吗？
张美娟看到了石头下面的田螺，有些惊喜，连忙叫沈佳妮来看。
“还真是，但是并不多，而且这天气水太凉了，摸田螺会着凉的，等天气热了咱们在摸田螺”。
沈佳妮觉得村里的河边田螺肯定比这多，再一个天气不太好，现在还得穿外套呢，穿一件长袖都冷。
“好”
张美娟点点头，开始认真捞鱼。
差不多体验了半个多小时，张美娟总算是捞到了两条鱼，两个人满意的回家去了。
“今天晚上吃大鱼吗？”。
张美娟看着大鱼咽了咽口水。
“吃吧，因为大鱼受伤了，小鱼没受伤养几天都没事。
你去买一块白豆腐，再找别人要一点干辣椒，葱姜蒜，晚上我给你做酸菜鱼”。
沈佳妮想到香辣开胃的酸菜鱼，也忍不住咽了咽口水。
派了张美娟出门去买豆腐加化缘，村里卖豆腐也是偷偷摸摸的。
因为现在是不允许私人交易的，但是可以换，所以村里人都称为换豆腐，买鸡蛋也说换鸡蛋。
自己则是开始杀鱼，这还是沈佳妮第一次杀鱼，没吃过猪肉但见过猪跑啊。
她先把小鱼倒在一个大盆里面养着，一共九条鱼，她们俩可以吃三顿了。
菜刀把大鱼敲晕，然后开始刮鱼鳞，这个还挺费力气，这是一条草鱼。
剖开肚子去掉内脏和鱼鳃就算是处理干净了。
要做酸菜鱼的话，鱼片是最好吃的，沈佳妮把鱼头鱼尾切掉，然后就开始片鱼
把鱼肉切成薄薄的鱼肉片，从空间找了一包淀粉倒了一点进去
还倒了食用油，料酒，这样锁住水分，去腥，酸菜切成块备用。
“我回来了，亲爱的沈佳妮同志，看看，高大婶给了我好多菜”。
张美娟首接买了两块豆腐，送了一块豆腐给高大婶。
高大婶的回报是干辣椒和满满一篮子的菜，有菠菜，小白菜，葱姜蒜，都有。
“厉害，今天晚上就不煮其他菜了，吃不完，你煮一下米饭”。
沈佳妮开始洗葱姜蒜和干辣椒，让张美娟先煮大米饭。
“咱们忙活一下午就是为了这一顿美味，可真是不容易”。
张美娟想想还真不容易，在城里要吃鱼，去菜市场买一条就行了。
在这里还得自己抓，配料还得找别人要，真是有点惨啊。
“放心吧，保证今天晚上让你吃撑”。
沈佳妮把葱姜蒜，干辣椒都切好备用。
锅中热油煎鱼骨至金黄，加开水大火煮至汤色奶白。
