快到山下时,碰到了村里的猎户,那猎户看到他们抬着一条蛇,上前看了看。
“哎呦,你们这些知青还真够胆大的,真是初生牛犊不怕虎啊,这么大条蛇也敢抓,幸亏这是花斑蛇没毒的”
“真的啊,那太好了,刚才我们还犹豫着呢,这下就能放心的吃了”
“放心吃就行,这蛇虽然让人害怕,但蛇羹可是很美味的”
“好的”
说完话后,猎户就走了,众人高高兴兴的回了知青点,院子里正聊着天的徐柔柔和杨春华看见大家回来了,站了起来,看到他们的背篓里都是满满的山货后,有点后悔今天没去了。
“呀,怎么这么大的蛇,好吓人”徐柔柔害怕的大声喊道。
蛇吓不吓人不知道,反正被你的尖嗓门吓一跳。
王自强看她害怕,赶忙上前挡了挡,“没事,己经死了,你害怕别看就是”
徐柔柔躲在他身后,还偷瞄了两眼。
几个男知青把蛇放在院子的角落里,打了盆水,冲了冲蛇身上的泥土,随后大家就开始准备处理这条蛇。
有经验的老知青马宇说道“我处理过野物,我来扒皮吧!”
其他的赶紧让开,这个活还是留给有经验的人来吧!
马宇拿起刀,小心翼翼地开始清理蛇,先划拉开一个口子,顺着那口子慢慢将蛇皮一点点地剥下来,围观的知青们都屏息凝神,眼睛紧紧盯着他的动作,不一会儿,蛇皮就被完整地剥了下来,露出里面白花花的蛇肉。
马宇手法娴熟,接着把蛇内脏清理干净,切成了一段段的,女知青们则开始准备配料,烧水、切葱姜蒜,忙得不亦乐乎。
其他人也没闲着,有的去拿柴过来,有的去拿锅碗瓢盆,李娇娇看着大家忙忙碌碌的样子,也挽起袖子加入其中。
不一会儿,蛇被处理干净,大家把蛇段放进大锅里,加入调料和水,开始炖煮,随着热气升腾,一股独特的香味渐渐弥漫开来,知青们围在锅边,眼巴巴地等着蛇羹出锅。
终于,蛇羹炖好了,大家纷纷盛上一碗,尝了起来。
“哇,这味道真不错!”
“是呀,没想到蛇羹这么鲜美。”
大家一边吃一边称赞,原本还有些害怕的那些知青也鼓起勇气尝了一口,脸上露出惊喜的表情,没想到还真好吃呢!
这一顿蛇羹,让知青们在艰苦的岁月里尝到了别样的美味。
吃完蛇羹后,大家都把自己摘的东西该放的放起来,该晾的就晾在院子里,然后回屋休息了。
“娇娇,你脚怎么了,刚才看着还没事”
“没事,就是今天太累了,脚抬不起来,我明天要好好休息一天”
“行,我不累,明天再去山上转转”
“唉,真羡慕你的体力,去山上可以,别去山里面”
“嗯,中午就不回来吃饭了,不用做我的饭”
“一定注意安全”
“知道了,快点休息吧!”
米雪回了自己屋里,进空间转了一圈,收拾了一下,就出了空间躺在炕上休息了,明天还要早起来,她准备在山上待一天,去山的深处转转。