邱志远把几人迎进办公室,服务员殷勤的奉上茶水。
"几位老板,我能给你们这些食材做一下下初步的检测么?"
"没问题,都是纯野生,你随便检测。"
作为五星级酒店,对食材采购自有一套严格的标准,不能以"好吃"而论。
万一重金属超标,或者农药残留严重,客人吃了引起身体不适,那可就是大事啊。
几个工作人员拿着样品进入了检测室,从外观、质地、气味、农药残留和重金属方面都检测了几遍。
通过这几步检测,至少可以让顾客放心食用,没有后顾之忧。
至于营养成分,那得送去专业机构才行。
不一会儿,工作人员出来,耳语几句,邱志远忍着心里的激动:"你们这食材什么价?"
"市场价的十倍!童叟无欺!"
林峰说着,伸出食指。
"??"
"比如这野葱,120元/斤,折耳根100元/斤,刺梨80元/斤。"
林霜月解释道。
"这,这么贵?"
邱志远脸色一沉:"你们这是狮子大开口啊,哪有你们这样谈生意的?"
在他心里,这种变异食材,即便是上上之选,也最多比普通的贵那么几块而己。
现在他听到了什么?十倍?以为是镶金的么?还是觉得咱大酒店好卖?
"邱经理,这己经是亲民价,咱们也是根据市场变动随时调节的,如果到淡季,价格还会上升。"
王丽挺了挺胸:"如果客人有一个说不好吃,咱们转身就走。"
林俊杰有些不耐烦:"如果你们不要,我们还要赶去下家,车还在那里收费呢。"
"刚才不是有个老头点菜么?你不妨做一道给他尝尝,客人说好才是好嘛。"
张大力笑着出言提醒。
大家你一言我一语,邱志远有些头大:"可是这价格太离谱了,即便再好吃……"
"邱经理,一分钱一分货,咱们这可不是普通食材,好吃只是一方面!
最重要的是其营养价值,长期食用,不仅可以强身健体,调节内分泌,还可以延缓人体衰老……"
林峰出言打断了邱经理,把爷爷说的好处搬了出来。
王丽接着说:"价格是没得商量,这是行业协会定的价,不然就损害了集体利益。
我觉得咱们扯这些没什么意义,还是看看客人吃了是什么反应吧。"
人多就是力量大,邱志远很是纠结:"好,那咱们就让厨师做道菜看看!"
他从来没遇到谈生意这么强势的,自己说一句就"啪啪啪"的来好几句。
那些食材供应商,哪个不是低声下气的求自己?
可这些食材,自己看其形,闻其味,就知道是好东西,放弃又不甘心啊。
"哈哈,邱经理,你不用这副表情,咱们首先找到你,可以说是你们酒店的福气!
咱们林家村可不仅仅只是这点东西,高品质的食材以后只会越来越多。"
张大力笑着,走过去拍了拍他的肩膀。
邱志远脸色一黑,怎么感觉自己像下属一样?
那老者在餐厅左等右等,催促几次后,服务员终于姗姗来迟。
呼—呼呼!!
"咦?这是什么菜?竟然这么香?"
食客们鼻子不停抽,大口呼吸,惊疑不定的看着服务员。
那托盘中的菜,散发出馥郁的清香,瞬间弥漫整个餐厅。
五星大厨经过简单的烹饪,给老者做了一盘"香葱回锅肉",一碗"凉拌折耳根"和一个刺梨果盘。
"哈哈,就是这个味儿!好吃,太好吃了!我老头子真是不虚此行啊!!"
老者一边夸赞,一边大快朵颐。
食客们不淡定了,不停的咽口水。
他们发现,自己餐桌上的什么"澳洲鲍鱼"、"西海龙虾"简首味同嚼蜡,食之无味。
"服务员,过来!给我来一份他那样的!"
"给我也来一份!"
"我们刚才点的菜不要了,上两份那样的。"
"你们这是新推出的菜品么?怎么这么香?也给我来一份尝尝。"
"妈妈,我要吃那个回锅肉,还有那种水果。"
"嘶!多少年了!又可以闻到这种野葱味儿!这也太香了吧?……服务员,给我来两份,一份儿带走。"
……
三楼的办公室里,邱志远打开窗户,看着食客们的反应,顿时吓了一跳,随即目瞪口呆。
"邱,邱经理!不,不好了!"
厨师长满头大汗的推门而入,深吸一口气后:"客人们都在点回锅肉,凉拌折耳根和刺梨果盘,而且,都是成套成套的。
可咱们的仓库并没有这些食材啊,怎么办啊?"
"林,林先生!你们这次带来了多少货?我们希拉尔全要了!"
看着一脸淡定的几个年轻男女,邱志远瞳孔紧缩,打破了沉默。
他知道价格没得谈,也耽误不起时间,都火烧眉毛了啊。
要是自己再议价,对方拍拍屁股走人,找到其他酒店……
那自己怎么向客人解释?到时恐怕不被老板活活生撕?
"哈哈,我就说嘛,邱经理!咱们的东西可不是普通货色……"
张大力还想炫耀一番,林峰抬手打断:"这次咱们带来了一吨多,足以让你们应付一段时间。"
"那就好,那就好!在哪里?那赶紧送来吧。"
邱志远顿时松了口气,麻痹的,差点后院起火了。
林俊杰很快把车开到酒店仓库门口,分门别类的过称。
其中野葱1208斤,折耳根605斤,刺梨522斤。
按照各自的价格,总共收获247220元。
厨房紧锣密鼓的给客人们烹饪,邱志远几次相邀,想要签订独家供货合同。
"邱经理,合同就没必要签了,咱们村事务繁多,不是单纯的种菜,根本没法保证供应。
不过你放心,我们可以优先考虑你们希拉尔,若其他酒店需要,价格都是一视同仁。"
林峰婉言谢绝。
开玩笑,好产品怎么能让你垄断?咱又不愁卖,何必搞那些条条框框来束缚自己?
邱志远无奈,好在价格不变,避免了同行之间的恶意竞争。
正在食客们大呼"过瘾""好吃!"时,林峰几人哼着小曲儿,轻快的飞驰在回家的路上……