“杨哥，杨哥！”
一阵呼喊声打破了清晨的宁静。
杨彦睡眼惺忪地从床上爬起来，伸了个大大的懒腰，然后迷迷糊糊地朝着声音传来的方向走去。
当他走到院子时，眼前的景象让他瞬间清醒了过来。
只见杨云和杨洋正拿着一根根柴火，往灶台里塞去，熊熊燃烧的火焰将锅里的水烧得滚烫，冒着腾腾热气。
“你们怎么这么早过来了？”
杨彦惊讶地问道。
他抬头看了看天空，初升的太阳散发着柔和的光芒，但那光芒照在地上凝结的晶莹明霜上，反射出的光线却有些刺眼。
杨彦下意识地伸手到口袋里摸索，掏出了自已的手机，看了一眼屏幕：“哟！都八点钟了啊！时间过得可真快。”
另一边，李德才正蹲在地上，仔细地拨弄着那个满是油腻的背篓。
他从里面取出一把寒光闪闪的杀猪刀，用手指轻轻触碰刀刃，感受着它的锋利程度，嘴里还喃喃自语道：
“这把刀可得磨利点，不然等下不好干活儿。”
而杨彦的父母此刻也没有闲着，他们在院子里来回穿梭，忙着做各种杀猪前的准备工作。
不一会儿，一个巨大的木盆被搬到了院子中央，旁边还摆放着一张宽阔结实的长凳子。
这个木盆看上去十分陈旧，边缘处还有一些磨损的痕迹，但它依然坚固耐用，可以容纳一头成年猪的身躯。
与此同时，昨晚被送出空间的那头大肥猪，此刻正在猪圈里焦躁地走来走去。
它透过猪圈的缝隙，好奇地张望着外面的动静。
或许是感受到了空气中弥漫的紧张气氛，这头大肥猪显得有些惶恐不安，似乎已经预感到自已即将面临的悲惨命运。
站在一旁的欧阳静秋和柳佳丽，她们俩显然很少见到这样的场景，脸上露出些许胆怯之色。
两人紧紧靠在一起，眼睛时不时地瞟向猪圈那边，身子微微颤抖着。
“水开了吗？”
李德才站起身来，拍了拍手，然后熟练地披上那件皮质的围裙，并换上一双水鞋。
他一边系着围裙的带子，一边大声询问道。
“已经烧开了！”
杨百万回应道。他刚刚又往灶膛里添加了一些柴火，确保火势能够持续旺盛。
听到这话，李德才满意地点点头，随即从背篓里拿出一根长长的铁钩。
这时，杨彦、杨云以及杨洋三人快步走向猪圈门口，打开圈门……
大肥猪顿时在猪圈里惊恐的乱跑！发出一阵阵的低吼声！
它看着砖墙上一米多高的窗户，后脚一蹬，前腿高高跃起，打算破窗而出！
就在此时，屠夫李德才眼明手快，迅速伸出尖锐的铁钩，一下就钩住了大肥猪的上颌！
"嗷嗷……"
大肥猪惊叫起来！
杨云和杨洋每人抓住一只耳朵！杨彦伸出右手抓住尾巴，悬空提了起来！
只见大肥猪撅着屁股，前脚着地，在"嗷嗷"声中被拖到了院子里！
杨彦提着猪尾巴往凳子上一揝，杨云和杨洋赶紧跑到背后死死的按住猪的身子！
大肥猪更加疯狂的挣扎起来，嘴里更是"嗷嗷嗷"的咆哮！
李德才双手抱住猪脑袋，四十多岁的汉子竟然险些跌破！
李德才定了定神，再次用力抱紧猪脑袋。
“快，拿刀来！”
杨百万赶忙递过来一把锋利的杀猪刀。
欧阳静秋和柳佳丽吓得闭上了眼睛，不敢再看。
李德才接过刀，找准位置，猛地一刀刺进大肥猪的喉咙。
猪血瞬间喷涌而出，流进早已准备好的盆子里。随着血液的流失，大肥猪的挣扎渐渐弱了下来。
众人这才松了口气，杨彦、杨云和杨洋松开了手。
柳佳丽和欧阳这才慢慢的睁开眼睛，看着眼前的这一幕，心中虽然还有一些害怕，但更多的是一种新奇的感觉！
城市里的猪都是统一送往屠宰场屠杀，有的人一辈子都未能亲眼见到杀猪的场面！
"麻辣隔壁的！我李德才杀了二十多年的猪，什么样的猪没见过？这还是第一次遇到这么生猛的！"
李德才擦了擦脸上的汗水，不由的惊叹！
"是啊，要不是杨哥把它后面提了起来！换个人的话恐怕奈何不了它了！"
听杨云如此说，李德才发现确实是那么回事，不由的看向气定神闲的杨彦一脸的惊奇！
这小子力气怎么那么大？真是一把杀猪的好手啊！只可惜他是看不上俺的这门手艺吧？
杨百万给众人散了一根烟！
李德才把猪平放在凳子上，开始处理猪毛。
他先用开水浇淋在猪身上，然后拿起刮刀熟练地刮起毛来。
不多会儿，猪毛被清理干净，大肥猪变得白白净净的。
接着，李德才开始清理内脏，空气中弥漫着热腾腾腥味气息……
最后，李德才开始分割猪肉，按照不同部位一一分开。
随着大肥猪一一处理完毕，杨梅和张淑芬把饭菜已经做好了！
由于中午天气暖和，人员增多！杨彦索性把饭桌搬到院子里，这样更加的宽敞方便！
首先上桌的是一大盆白菜猪血，接着又是爆炒猪肝，漂汤肉，土豆焖鸡，拍黄瓜……等等七八个菜，把饭桌排的满满的！
"来来来，大家辛苦了！这个猪血啊……要趁热吃……"
杨百万笑呵呵的招呼着，让大家赶紧下筷！
"哟！这个猪血哟！这个猪血，鲜嫩得很嘞。”
杨得才一边说着，一边不停的往嘴里送。
众人纷纷动筷，猪血入口即化，带着独特的鲜味。
杨彦也夹了一块，确实非常好吃，空间里的东西就是不一样！
"这漂汤肉，肉质鲜美，口感独特，太好吃了！"
"哎哟喂！这拍黄瓜咋这么清脆可口呢，香气浓郁呢……而且甜美多汁！这实在是太好吃啦！"
李德才，杨云和杨洋连连惊呼！
“杨彦啊，你说你有力气又聪明，想不想跟着德才叔学杀猪呢？这可是一门手艺喔。”
李德才忍不住问道。
杨彦笑了笑，“德才叔，我在外面种种蔬菜，养养鸡鸭更是大有可为啊！……杀猪就算了吧！"
"种蔬菜？养鸡鸭？那……"
李德才心想，咱们村那么多土地，用的着舍近求远吗？况且，现在满大街都是蔬菜鸡鸭，那能赚多少钱啊！
"嗯！这种黄瓜，猪肉！其实都是我从外面生产基地弄回来的！"
"哦？凭着这种口感和质量……那倒不愁卖了！"
李德才有些遗憾的说道。
茶余饭后，众人纷纷告辞离去！
新年的钟声越来越近！
